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Lacuz《台大公館店》-平日單人晚餐超值吃到飽"是我私心推薦適合慶祝母親節的餐廳
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,Lacuz《台大公館店》-平日單人晚餐超值吃到飽"評比推薦
●融合東南亞國家文化的料理特色，豐富的料理樣貌，呈現最精湛的風味
●採用泰國進口調味品，包含魚露、蝦膏、紅綠咖哩等，維持泰式的道地滋味
●現點現做的料理方式，專業的師傅與精湛廚藝，豐富料理經驗無誤差的盡興美味
●充滿創意與想法，不隨波逐流的精湛口味，下了一個專屬料理定義『無國極泰風』
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無國極泰風
料理是有生命的！融合東南亞國家文化的料理特色，就是泰式料理的獨特風格．有著南洋風味的熱情，還有獨步全球的酸辣口感，泰式料理更名列世界五大料理。
【Lacuz】的泰式料理充滿創意與想法，不隨波逐流，獨創自身喜歡的精湛口味，更為料理下了一個專屬定義。
雲拌椒麻雞
人氣必點招牌之一！炸得金黃香酥的表層，酥脆爽口的滋味，不油膩的特殊處理方式，將肉質的鮮嫩多汁完美提出，細膩的纖維滑順入喉，令人食指大動、垂涎四起。
月亮炸蝦餅
人氣大推no.1！酥脆餅皮以道地料理模式，新鮮肥美的蝦肉緊緊包覆，鮮脆的蝦肉飽滿多汁，帶著海饌甘甜鮮香，沾上酸甜梅子醬細細品嚐，感受泰式經典的誘人美味。
夏威夷鳳梨炒飯
以新鮮鳳梨烹調濃郁的果味米香，顆顆分明的米飯帶著獨到的厚實感，以多種清爽食材調配，打造獨一無二的精彩夏威夷風味，南洋一般的清爽與迷人。
蝦醬空心菜
選用新鮮空心菜，保留鮮脆甘甜的滋味，搭配多種獨特蝦醬細緻烹調，醇郁的醬汁與風味，感受什錦豐富的層次口感，每一口都格外下飯入味。
雲醬燒茄子
特色雲醬烹至入味，讓茄子多了一股濃濃的醇郁口感，沒有腦人的腥菜香，讓你顛覆茄子的口味印象，感受獨到的精湛美味。
清蒸檸檬魚片
酸酸甜甜的檸檬果香入味，口感清爽細膩，魚肉豐厚入口即化，新鮮甘甜的香氣，搭配清蒸料理，更將魚肉的多汁鮮美鎖住，讓人一嚐豐富原汁的好味道。
煉乳脆司
特製的脆司餅，淋上香濃的煉乳，獨特的奶香風味，讓餅脆口更增濃厚香甜，甜鹹口感在唇齒間散發，感受一股前所未有的精緻香氣。
酸辣海鮮湯
迷人的酸辣湯頭，醇郁甘口的海鮮風味，多種豐富海饌熬燉入味，滴滴精華清香甘甜入湯，味道精緻誘人，陣陣濃厚香氣令人難以抗拒。
果香炸立方
打拋豬肉
泰式新食尚，多國微浪漫
泰國料理深受周邊國家影響，包含馬來西亞、新加坡、越南、緬甸、雲南等多元混合，呈現豐富的樣貌．泰式料理的特有歷程，成為【Lacuz】設計料理的核心價值．採用泰國進口調味品，包含魚露、蠔油、蝦膏、紅綠咖哩等，維持泰式道地風味，搭配各種手法與食材，以不同國家的風格融合一系列的泰風創意。
現點現做的料理生產，專業的內場師傅，不論是快炒、清蒸、香煎或酥炸等，都有相當的烹廚經驗，讓料理有絕對的標準性與最低口味的誤差，每一道都讓人嚐得盡興且值得。
Lacuz《台大公館店》-平日單人晚餐超值吃到飽"推薦便宜
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過去歐洲各國因柴油較汽油相對乾淨，大力推廣柴油汽車，但柴油產生的二氧化氮，卻成為反噬城市居民健康的殺手。巴黎、雅典等都市誓言未來10年禁絕柴油車，倫敦也祭出多項反空汙的新法令。
■In cities across environmentally minded Europe, NO2 levels are substantially higher than in North America, or even in Asian and African megacities whose names have become bywords for dirty air.
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一天到晚灰撲撲的英國首都倫敦有霧都之稱。周末晚間在牛津街商圈，血拼族熙來攘往穿梭在賣場搶便宜，但他們卻吸入大量的毒氣。67歲老翁康奎斯特說，「這空氣恐怖透了。」空氣中瀰漫著濃烈柴油味，「計程車招呼站就在這，車子一發動，那味道真嗆」。「這是倫敦空氣最糟的地方。」
工業革命後，煤炭燃料在倫敦被廣泛使用，而燃煤導致的空氣汙染中，最嚴重、造成最廣泛健康威脅的公害，莫過於1952年12月，當時有至少4,000人在不到一星期內因此枉送性命。
政策失誤是元凶
儘管這場令人色變的煙霧災難，因而催生多項燃料使用法規，以及制定禁止工廠排煙的標準，但倫敦對柴油車的過度依賴，為它在一項臭名昭彰的排行榜拔得頭籌：二氧化氮汙染，而它就是一甲子前，在短短七天內毒死4,000市民的凶手。
無論是在倫敦，抑或是有心推廣環保的歐洲，二氧化碳濃度都遠遠超過北美洲，甚至是亞洲、非洲一些被認定為髒空氣代名詞的大城市。箇中原因，就是數十年來，英國官方為鼓勵消費者購買理應更乾淨的柴油汽車、卡車，而推出的種種優惠方案。
倫敦國王學院空氣品質研究中心的主管富勒直言，「這是徹底的政策失誤，沒人能辯解。」
歐洲各市長為求城市重拾乾淨風貌，紛紛對柴油宣戰。去年12月，法國首都巴黎、希臘首都雅典、西班牙首都馬德里，以及北美墨西哥的首都墨西哥市市長，共同宣布一項在未來10年內完全禁止柴油車上路的方案。巴黎市長伊達格女士疾呼，「我們再也不能忍受空汙以及它引發的健康問題和死亡，尤其是它對脆弱市民的傷害。」
倫敦市長漢恩雖然採取的對策不如上述大城，但他已把降低空汙定為施政施政重點，把乾淨空氣運動經費加倍，承諾投入數十億英鎊，並且宣布多項措施，讓仰仗柴油的城市運輸大軍─數千數萬輛計程車和巴士─快速轉型，改以電動車和油電混合車取代。
每年1萬人因空汙早死
漢恩指出，倫敦每年有1萬人因空汙相關疾病早死，「對抗劣質空氣是當務之急。」
自從中世紀以來，空氣品質就是倫敦的老問題。19世紀工業革命過後，急遽的工業化和都市擴張，整個維多利亞時代倫敦處在霧氣迷濛中，在文學作品中，霧都看似浪漫，但卻有1/4人口死於空汙引發或加劇的疾病。
1952年死亡煙霧4年後，全球第一樁《潔淨空氣法》（Clean Air Act）應運而生，並對熔爐、火爐的使用加以規範，若干地區全面禁用燃煤。但這些立法反倒讓國會議員，產生空汙因此滅絕的錯覺。包括英國在內，歐洲各國因柴油車排放的二氧化碳低於汽油，因而大力推廣柴油汽車，孰料一番美意反倒引狼入室─柴油為二氧化氮的主要來源，它不但傷肺也與呼吸道和心臟疾病息息相關。
在2016年倫敦的二氧化氮濃度總和就跨越歐盟一年標準值，而牛津街正是英國二氧化氮汙染最嚴重的區域之一。
(工商時報)
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料理是有生命的！融合東南亞國家文化的料理特色，就是泰式料理的獨特風格．有著南洋風味的熱情，還有獨步全球的酸辣口感，泰式料理更名列世界五大料理。
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夏威夷鳳梨炒飯以新鮮鳳梨烹調濃郁的果味米香，顆顆分明的米飯帶著獨到的厚實感，以多種清爽食材調配，打造獨一無二的精彩夏威夷風味，南洋一般的清爽與迷人。
蝦醬空心菜選用新鮮空心菜，保留鮮脆甘甜的滋味，搭配多種獨特蝦醬細緻烹調，醇郁的醬汁與風味，感受什錦豐富的層次口感，每一口都格外下飯入味。
雲醬燒茄子特色雲醬烹至入味，讓茄子多了一股濃濃的醇郁口感，沒有腦人的腥菜香，讓你顛覆茄子的口味印象，感受獨到的精湛美味。
清蒸檸檬魚片酸酸甜甜的檸檬果香入味，口感清爽細膩，魚肉豐厚入口即化，新鮮甘甜的香氣，搭配清蒸料理，更將魚肉的多汁鮮美鎖住，讓人一嚐豐富原汁的好味道。
煉乳脆司特製的脆司餅，淋上香濃的煉乳，獨特的奶香風味，讓餅脆口更增濃厚香甜，甜鹹口感在唇齒間散發，感受一股前所未有的精緻香氣。
酸辣海鮮湯迷人的酸辣湯頭，醇郁甘口的海鮮風味，多種豐富海饌熬燉入味，滴滴精華清香甘甜入湯，味道精緻誘人，陣陣濃厚香氣令人難以抗拒。
果香炸立方打拋豬肉泰式新食尚，多國微浪漫
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倫敦市長漢恩雖然採取的對策不如上述大城，但他已把降低空汙定為施政施政重點，把乾淨空氣運動經費加倍，承諾投入數十億英鎊，並且宣布多項措施，讓仰仗柴油的城市運輸大軍─數千數萬輛計程車和巴士─快速轉型，改以電動車和油電混合車取代。
每年1萬人因空汙早死
漢恩指出，倫敦每年有1萬人因空汙相關疾病早死，「對抗劣質空氣是當務之急。」
自從中世紀以來，空氣品質就是倫敦的老問題。19世紀工業革命過後，急遽的工業化和都市擴張，整個維多利亞時代倫敦處在霧氣迷濛中，在文學作品中，霧都看似浪漫，但卻有1/4人口死於空汙引發或加劇的疾病。
1952年死亡煙霧4年後，全球第一樁《潔淨空氣法》（Clean Air Act）應運而生，並對熔爐、火爐的使用加以規範，若干地區全面禁用燃煤。但這些立法反倒讓國會議員，產生空汙因此滅絕的錯覺。包括英國在內，歐洲各國因柴油車排放的二氧化碳低於汽油，因而大力推廣柴油汽車，孰料一番美意反倒引狼入室─柴油為二氧化氮的主要來源，它不但傷肺也與呼吸道和心臟疾病息息相關。
在2016年倫敦的二氧化氮濃度總和就跨越歐盟一年標準值，而牛津街正是英國二氧化氮汙染最嚴重的區域之一。
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